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        魚糜凝膠強度分析儀

        ST-16N魚糜質構儀(魚糜彈性儀)作為一種感官物性分析類儀器,是嚴格按照SC/T3702-2014 冷凍魚糜的凝膠彈性的測定。魚糜凝膠強度分析儀

        • 產品型號:ST-16N
        • 廠商性質:生產廠家
        • 更新時間:2025-08-02
        • 訪  問  量:443
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        詳細介紹


        ST-16N魚糜質構儀(魚糜彈性儀)作為一種感官物性分析類儀器,是嚴格按照SC/T3702-2014 冷凍魚糜的凝膠彈性的測定。魚糜凝膠強度分析儀

        ST-16N魚糜凝膠強度分析儀主要包括質構儀主機專用軟件、備用探頭及附件。其基本結構一般是由一個能對樣品產生變形作用的機械裝置,一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結果分析,物性分析儀所反映的主要是與力學特性有關的質地特性,其結果具有較高的靈敏性與客觀性,并可通過配備的專用軟件對 結果進行準確的量化處理,以量化的指標來客觀全面地評價物品。

        產品簡介:

        •用于魚糜的凝膠彈性等物性測試

        •檢測指標:魚糜彈性,拉伸力,壓力等各種物性指標

        •測試過程通過聯機的軟件控制完成,內置普通模式(單一魚糜彈性

        傳動機構采用滾珠絲杠,傳動平穩、精確;采用進口伺服電機,噪音小、控制精確

        •采用24位高精度AD轉化器及高精度力量感應元,保證儀器力值數據采集的快速性和準確性。

        •試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等

        產品參數

        指標

        參數

        力量感應元

        0.5、1、2、5、10、20Kg

        力值分辨率

        0.01kg

        形變分辨率

        0.01mm

        試驗速度

        1-1000mm/分鐘(無級調速)

        行程距離

        360 mm(根據需要增減)

        序號

        配件名稱

        數量

        單位

        備注

        1

        凝膠強度儀

        1


        2

        電腦

        1

        選配

        3

        交流電源線

        1


        4

        傳感器感應元

        1


        5

        球形探頭

        1

        5mm



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