ST149全自動油脂氧化穩定性測定儀（OSI(Oxidative Stability Index)）是嚴格按照GB/T21121-2024 動植物油脂氧化穩定性測定（加速氧化測試）設計制作的。銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀

產品型號：ST149
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-11-13
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詳細介紹

符合標準

l GB/T21121-2024 動植物油脂氧化穩定性測定（加速氧化測試）

l ISO 6886-2006 動、植物油脂—氧化穩定性的測定（加速氧化試驗）

l 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩定性測試（CDM,日本）

銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀

銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀

OSI(Oxidative Stability Index), 測定時，在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣，加速甘油脂肪酸脂的氧化，產生揮發性有機酸。空氣將揮發性有機酸帶入一個導電室，室內的水將揮發性有機酸溶解，電離出離子，從而改變水的導電性，計算機連續測量導電室的電導率，當電導率急劇上升時，表示誘導期的終點的到來，在此之前的這段時間成為OSI 時間。

主要應用領域

l 植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；

l 動物類油脂：黃油、魚油，豬油等；

l 含油脂類產品：化妝品、人造黃油（直接測定）、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測定）；

l 抗氧劑抗氧化性能的研究；

l FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩定性測定；

l 銅催化劑輕油氧化穩定性測定

軟件計算模塊

l 具備功能強大的數據庫數據管理體系：可進行自動結果計算氧化穩定時間。

l 自動計算曲線的二階導數最大值來判定誘導時間

l 自動推導出樣品在常溫20度或者25度下的誘導時間

銅催化劑輕油氧化穩定性測定儀